Everyday, I see a new exciting thing! This is a huge city, with many many peoples, and I love this atmosphere, full of different languages, full of smells and flashing girls dressed in impossible colors, I love this town!!!
New country, New city, New job, New studies !!!
My new life begin here! I'm N'goc from San Francisco, USA!!! So, it take a long time before I have the nationality, but for now, I'm here, for working and studying! It's a great exalting moment in my life!
Les ruines de My son, prés de Hoi an
Découverte tardive mais impressionnante! J'ai passée beaucoup de temps au milieu de ces ruines, à écouter la pluie goutter sur la pierre, le vent souffler entre les bâtiments.
Ca hâp bia
Ingrédients
2 poissons "Ca Loc"
1 petite bouteille de bière.
3 gros tubercules de gingembre.
15 feuilles de bergamote ou de citronnier.
Sauce d'accompagnement de poisson
1 sachet de feuilles de Om.
1 sachet de feuilles de Ngo Gai.
1/2 sachet de basilic.
1 sachet de céleri.
1 sachet d'échalotes en feuilles.
Sel.
Préparation
Écailler le poisson de la tête à la queue et le vider, couper les nageoires et ôter les branchies. Nettoyer le poisson avec du gros sel.
Couper le gingembre en fines lamelles. Couper toutes les herbes nettoyées en tranches de 10 cm environ.
Verser la bière dans la casserole à vapeur en ajoutant la même quantité d'eau. Ajouter quelques lamelles de gingembre au fond. Disposer le poisson dans le panier à vapeur en ajoutant le gingembre et les feuilles de bergamote.
Cuire le poisson pendant 10 à 15 min. Le poisson ne doit pas être complètement cuit il mijotera encore quelques minutes sur le plat de service.
Disposer les poissons sur un lit d'herbes dans un plat métallique.
Placer le plat à table sur un chauffe plat adapté à cet usage.
2 poissons "Ca Loc"
1 petite bouteille de bière.
3 gros tubercules de gingembre.
15 feuilles de bergamote ou de citronnier.
Sauce d'accompagnement de poisson
1 sachet de feuilles de Om.
1 sachet de feuilles de Ngo Gai.
1/2 sachet de basilic.
1 sachet de céleri.
1 sachet d'échalotes en feuilles.
Sel.
Préparation
Écailler le poisson de la tête à la queue et le vider, couper les nageoires et ôter les branchies. Nettoyer le poisson avec du gros sel.
Couper le gingembre en fines lamelles. Couper toutes les herbes nettoyées en tranches de 10 cm environ.
Verser la bière dans la casserole à vapeur en ajoutant la même quantité d'eau. Ajouter quelques lamelles de gingembre au fond. Disposer le poisson dans le panier à vapeur en ajoutant le gingembre et les feuilles de bergamote.
Cuire le poisson pendant 10 à 15 min. Le poisson ne doit pas être complètement cuit il mijotera encore quelques minutes sur le plat de service.
Disposer les poissons sur un lit d'herbes dans un plat métallique.
Placer le plat à table sur un chauffe plat adapté à cet usage.
Rouge Karma de Mi Jianxiu
En 1970, alors que la Révolution culturelle connaît des heures sombres, Da Han, un ancien nationaliste, devenu chef de camp de rééducation par le travail, fait régner la terreur et l'injustice sur les hommes et les femmes condamnés à recevoir les enseignements du maoïsme. Abusant de son pouvoir, il viole une jeune fille dans une indifférence presque générale. Dix ans plus tard, alors que le libéralisme commence à faire poindre le bout de son nez et que la Chine commence à lorgner du côté de l'Occident, le juge Peng Yetai, fonctionnaire intègre et têtu, et son ami, le policier Li Jianjia mènent une enquête sur l'entreprise China Technics qui semble avoir adopté la corruption comme moyen de gestion. De rebondissements en surprises, les deux enquêteurs vont opérer une inquiétante remontée dans le temp s jusqu'aux heures les plus sombres du communisme chinois.
Un roman que j'ai dévorée! j'aime beaucoup le style de l'auteur et je vous recommande cet ouvrage!
Un roman que j'ai dévorée! j'aime beaucoup le style de l'auteur et je vous recommande cet ouvrage!
Des coeurs.
Internet à cela de merveilleux que nous pouvons commander à l'autre bout du monde de jolies choses qui pourraient être gênantes à essayer à deux pas de chez soi! J'ai peut-être un amoureux, pour le moment rien de concret, il s'appelle Tien, je lui prépare une petite soirée avec mon nouvelle achat.
[Merci Chiller pour la photo, elle est à couper le souffle... De Tien!]
Les poésies de Lisia
Voici une découverte de DAVID, une jeune femme française vivant sur une île, une personne aux formes qui me font rêver je l'avoue, et qui surtout écrit de merveilleuses poésies. Elle parle d'amour, parfois d'une manière triste et mélancolique, parfois d'une manière brûlante et sensuelle, c'est l'univers des mots de LISIA, que je vous invite à découvrir, à savourer plutôt.
BON ANNIVERSAIRE DRUX!!!
BON ANNIVERSAIRE DRUX!!! En voulant te laisser un petit mot pour fêter cette date, j'ai découvert que tu avais supprimé tous tes comptes de blogs, j'ignorais que tu souhaitais t'en aller, mais je peux parfaitement comprendre tes motivations, quelle qu'elles soient. Comme pour notre amie commune Elbereth, je te souhaite un bon voyage et d'heureuses rencontres!!!
Thuong nho dong quê (Nostalgie à la campagne)
Réalisé par Dang Nhat Minh, un film magnifique, libéré du carcan de la censure. L'histoire d'un village reculé où vivent Nham, un jeune passioné de poésie, sa mère et Ngu, sa belle-soeur. Nham est l'unique homme de la famille: son père est mort et son frère est parti gagner son pain loin du village et loin aussi de Ngu. Les trois travaillent jour après jour dans le rizières. Entre Nham et Ngu, naît un calme et profond sentiment d'une intensité érotique souvent saisissante. Dans ce monde de labeurs et de plaisirs simples, arrive Quyen, une jeune femme, de retour pour une brève période dans son village natal après de longues années passées aux Etats-Unis. Nham est fasciné par sa beauté et son style - elle porte des jeans et des lunettes de soleil. Ouyeri ne semble pas se rendre compte tout de suite de la vive admiration que Nham lui voue et de la jalousie silencieuse de Ngu. Quyen retrouve avec sa terre natale et ses souvenirs idéalisés avec lesquels elle finit par prendre quelque distance.
Quel travail remarquable de NAIMA sur mes mains!!! L'idée était un peu farfelue, mais la finalité est saisissante de beauté. Tu es une artiste finalement, cám ơn naïma!!!
chúc mừng sinh nhật !!!
chúc mừng sinh nhật !!!
Aujourd'hui c'est l'anniversaire d'une fille pour qui j'ai un grand respect et vraiment beaucoup d'admiration!!! Aujourd'hui c'est l'anniversaire d'ALIX!!!
chúc mừng sinh nhật !!!
Angkor Vat ou Angkor Wat est le plus grand des temples du complexe monumental d'Angkor au Cambodge. Il fut construit par Suryavarman II au début du XIIe siècle en tant que temple de son état et capitale. Temple le mieux préservé d'Angkor, il est le seul à être resté un important centre religieux depuis sa fondation, premièrement hindou et dédié à Vishnou, puis bouddhiste. Le temple est le symbole du style classique de l'architecture khmère. Il est devenu le symbole du Cambodge, figurant sur son drapeau national, et il est le lieu touristique principal du pays.
Angkor Vat combine deux bases de l'architecture khmère pour les temples : le côté temple de montagne et le côté temple à galeries. Il est conçu pour représenter le mont Meru, la maison des dieux dans la mythologie hindoue. À l'intérieur d'une douve et d'un mur externe de 3,6 km de longueur se trouvent trois galeries rectangulaires, chacune construite l'une au-dessus de l'autre. Au centre du temple se dressent des tours en quinconce. Contrairement à la plupart des temples d'Angkor, Angkor Vat est orientée vers l'ouest, probablement parce qu'il est orienté vers Vishnou.
Le temple est admiré pour la grandeur et l'harmonie de son architecture et ses nombreux bas-reliefs sculptés qui ornent ses murs. Sa beauté et sa taille sont telles que beaucoup le considèrent comme la huitième merveille du monde.
Angkor Vat combine deux bases de l'architecture khmère pour les temples : le côté temple de montagne et le côté temple à galeries. Il est conçu pour représenter le mont Meru, la maison des dieux dans la mythologie hindoue. À l'intérieur d'une douve et d'un mur externe de 3,6 km de longueur se trouvent trois galeries rectangulaires, chacune construite l'une au-dessus de l'autre. Au centre du temple se dressent des tours en quinconce. Contrairement à la plupart des temples d'Angkor, Angkor Vat est orientée vers l'ouest, probablement parce qu'il est orienté vers Vishnou.
Le temple est admiré pour la grandeur et l'harmonie de son architecture et ses nombreux bas-reliefs sculptés qui ornent ses murs. Sa beauté et sa taille sont telles que beaucoup le considèrent comme la huitième merveille du monde.
C'était un voyage d'affaire pour la famille, quelques jours au Cambodge, mais j'y retournerai, car c'était vraiment incroyable, c'est tellement grand, ces lieux, il y a tellement d'émotions puissantes qui s'en dégagent, j'en avais des frissons!!!
Le blog de Johanne
Je vous parle d'une amie d'ALIX, une française prénommée Johanne, mais répondant au pseudonyme de SMUS SMUS!!! J'ai découvert son blog récemment, elle y parle de sa vie, de ses amis, de ses envies, et elle nous offre aussi ses oeuvres, trés colorées ou bien trés sombres, mais toujours exécutées avec talent et passion. C'est un blog que j'aime beaucoup et je vous invite à le découvrir!!!
MI-XAO AUX CREVETTES
pour 4 personnes
500gr de nouilles
300gr de crevettes
2 tomates en petits quartiers
1/2 courgette
1 carotte en lanières
100gr de germes de soja frais
Branche de céleri, tranchée mince
1 ciboule coupée en lanières
Feuilles de coriandre fraiche
1 oignon,
2 gousse d'ail hachées
2 c/s de nuoc mâm,
4 c/s de sauce soja
1 c/s de sauce d'huitres
Huile, ou saindoux
Sel, poivre
PREPARATION :40 mn
Cuire les nouilles al denteDécortiquer les crevettes , enlever le boyau noirdans un Wok, faire revenir, l'oignon puis l'ail , ajouter les légumes , continuer la cuisson, ajouter la sauce d'huitres , les crevettes, achever la cuisson, couvrir éteindre le feu.Dans une Friteuse (ou poële) faire dorer les pâtes jaunes, bien séchées dans un linge,à l'huile trés chaude, de manière à faire une galette.Sur un lit de salade (cresson ) poser vos galettes de pâtes , puis recouvrir avec votre préparation, feuilles de coriandre, servir chaud.
Vendeuse du mois!!!
Je suis vraiment fière de toi Linda!!! Tu fais des ventes incroyables et notre clientèle à augmentée, j'en suis sûre grâce à ton mini short et ton sourire!!! Personne n'y croyait à une jolie vendeuse blonde, ils ne savaient pas que derrière le corps de rêve, il y a la volonté de toujours être la meilleure!!! Je suis fière d'être ta partenaire!!!
CENSURE
La censure de l’Internet s’accentue au Vietnam, les autorités faisant apel à des technologies de filtrage plus raffinées pour nier à leurs citoyens l’accès à des sites web qui contiennent des renseignements réputés sensibles sur le plan politique, prévient l’Alliance de la presse de l’Asie du Sud Est (Southeast Asian Press Alliance, SEAPA).
Citant une étude récente de l’OpenNet Initiative - un partenariat de recherche entre les universités de Toronto, d’Oxford et Harvard - la SEAPA souligne que les responsables du Parti communiste vietnamien sont particulièrement enclins à interdire tout contenu qui remet en question le système de parti unique en place dans le pays.
L’étude fait remarquer que « le raffinement technique, l’ampleur et l’efficacité du filtrage au Vietnam s’accroissent avec le temps et sont augmentés d’un ensemble de règlements et d’interdits juridiques en expansion constante qui régissent l’activité en ligne.
Il semble inévitable que le contrôle de l’information en ligne par l’État ira en s’approfondissant et en s’accroissant. » Alors que le filtrage est censé s’attaquer au contenu « obscène » ou explicite sur le plan sexuel, les autorités vietnamiennes s’attaquent en fait aux sites web qui défient l’orthodoxie politique de l’État. La plupart des sites web qui font mention des dissidents politiques et de la démocratie sont bloqués. Les sites web qui discutent de religions comme le bouddhisme et le caodai sont également bloqués. Dans presque tous les cas, les sites web en vietnamien sont beaucoup plus susceptibles d’être bloqués que les sites en anglais ou en français. Le Comité pour la protection des journalistes (CPJ) fait remarquer que l’Internet devient rapidement un médium de communications populaire au Vietnam. Les médias d’État ont rapporté en 2005 que le Vietnam comptait plus de sept millions d’usagers de l’Internet, soit près de deux fois plus que l’année précédente. Deux personnes sont en prison actuellement au Vietnam pour avoir exprimé des opinions sur Internet, précise Reporters sans frontières (RSF). Pham Hong Son et Nguyen Vu Binh sont emprisonnés depuis 2002. Pham Hong Son, médecin et directeur du marketing d’une entreprise pharmaceutique, a été condamné à cinq ans de prison et à trois ans d’assignation à résidence pour « espionnage ». Il avait traduit et affiché en ligne un article tiré du site web de l’ambassade des États-Unis qui s’intitulait « Qu’est-ce que la démocratie ? », de même qu’un essai intitulé « Des signes encourageants pour la démocratie au Vietnam ».
Pour sa part, Nguyen Vu Binh, ancien journaliste d’une publication du parti communiste, a été condamné à sept ans de prison et à trois ans d’assignation à résidence. Il avait été accusé d’entretenir des relations avec des « dissidents subversifs » comme Pham Hong Son, et d’avoir affiché sur Internet des articles de « nature réactionnaire ».
Citant une étude récente de l’OpenNet Initiative - un partenariat de recherche entre les universités de Toronto, d’Oxford et Harvard - la SEAPA souligne que les responsables du Parti communiste vietnamien sont particulièrement enclins à interdire tout contenu qui remet en question le système de parti unique en place dans le pays.
L’étude fait remarquer que « le raffinement technique, l’ampleur et l’efficacité du filtrage au Vietnam s’accroissent avec le temps et sont augmentés d’un ensemble de règlements et d’interdits juridiques en expansion constante qui régissent l’activité en ligne.
Il semble inévitable que le contrôle de l’information en ligne par l’État ira en s’approfondissant et en s’accroissant. » Alors que le filtrage est censé s’attaquer au contenu « obscène » ou explicite sur le plan sexuel, les autorités vietnamiennes s’attaquent en fait aux sites web qui défient l’orthodoxie politique de l’État. La plupart des sites web qui font mention des dissidents politiques et de la démocratie sont bloqués. Les sites web qui discutent de religions comme le bouddhisme et le caodai sont également bloqués. Dans presque tous les cas, les sites web en vietnamien sont beaucoup plus susceptibles d’être bloqués que les sites en anglais ou en français. Le Comité pour la protection des journalistes (CPJ) fait remarquer que l’Internet devient rapidement un médium de communications populaire au Vietnam. Les médias d’État ont rapporté en 2005 que le Vietnam comptait plus de sept millions d’usagers de l’Internet, soit près de deux fois plus que l’année précédente. Deux personnes sont en prison actuellement au Vietnam pour avoir exprimé des opinions sur Internet, précise Reporters sans frontières (RSF). Pham Hong Son et Nguyen Vu Binh sont emprisonnés depuis 2002. Pham Hong Son, médecin et directeur du marketing d’une entreprise pharmaceutique, a été condamné à cinq ans de prison et à trois ans d’assignation à résidence pour « espionnage ». Il avait traduit et affiché en ligne un article tiré du site web de l’ambassade des États-Unis qui s’intitulait « Qu’est-ce que la démocratie ? », de même qu’un essai intitulé « Des signes encourageants pour la démocratie au Vietnam ».
Pour sa part, Nguyen Vu Binh, ancien journaliste d’une publication du parti communiste, a été condamné à sept ans de prison et à trois ans d’assignation à résidence. Il avait été accusé d’entretenir des relations avec des « dissidents subversifs » comme Pham Hong Son, et d’avoir affiché sur Internet des articles de « nature réactionnaire ».
Seiches à la vietnamienne
Ingredients
Blancs de seiche
1 gros bouquet de ciboulette
6 c/s de nuoc man
1 citron vert
1 gousse d'ail
1 salade
1 bouquet de menthe fraiche
Cacahouètes pilées
2 c/s de poivre vert
Préparation
Hacher menu les blancs de seiche avec beaucoup de ciboulette. Assaisonner avec du nuoc nam, du poivre, la gousse d'ail.
Faites frire dans un peu d'huile à la poële.
Servir avec des feuilles de salade, de la menthe fraîche, de la ciboulette et accompagner de riz .
Sauce d'accompagnement
Dans une coupelle mettre un demi jus de citron plus un peu de sucre fondu dans très peu d'eau chaude. Y rajouter du nuoc nam et si on aime, un peu de purée de piment et des cacahouètes pilées.
Le Bonze, poème vietnamien de Hô Xuân Huong
Il n'est ni étranger, ni des nôtres.
Un crâne tout ras, des habits non ourlés.
Devant lui, des pains de riz gluant, offrande des fidèles,
Derrière, six, sept dames, des bonzesses effarouchées.
Un coup de cymbale par-çi, un coup de gong par-là,
Et la prière s'étire, se traîne, s'allonge.
A force d'ascèse, peut-être sera-t-il Vénérable,
On le verra dodeliner sur le trône aux lotus.
Un crâne tout ras, des habits non ourlés.
Devant lui, des pains de riz gluant, offrande des fidèles,
Derrière, six, sept dames, des bonzesses effarouchées.
Un coup de cymbale par-çi, un coup de gong par-là,
Et la prière s'étire, se traîne, s'allonge.
A force d'ascèse, peut-être sera-t-il Vénérable,
On le verra dodeliner sur le trône aux lotus.
Rave
Dark Bring, une pierre sacrée magique et maléfique, se réveille après un sommeil de 50 ans, et tombe entre les mains d'une organisation qui cherche à dominer le monde: Demon Card. Jadis, une seule personne était en mesure de contrôler le pouvoir de Rave, l'autre pierre magique seule à même de contrer les pouvoirs de Dark Bring. Mais le Rave Master a disparu et son successeur n'a pas été trouvé. A moins qu'il ne s'agisse de Haru, un jeune garçon fougueux et téméraire ! Doté d'une épée gigantesque, Haru va peu à peu découvrir qu'il a été choisi pour devenir le nouveau maître de Rave. Parcourant le monde à la recherche des quatre autres fragments de la pierre, il devra également affronter les membres de Demon Card, de dangereux adversaires que Dark Bring a dotés de pouvoirs terrifiants.
SABLE TOURBILLONNANT
Je vous présente... Moi!!! C'est une centaure rôdeuse du grand désert du Tamir, sur le continent de Taladas, monde de Krynn. Merci à toi DAVID d'avoir prit le temps d'illustrer ce personnage auquel je suis attachée depuis plusieurs mois maintenant!!! Je vous présente donc mon alter ego... Sable Tourbillonnant!!!
Ha Noï... La nuit.
La ville est moderne, elle vit. J'aime la nuit, j'aime la fête, le vacarme, et aussi le silence, les ballades nocturnes. J'aime ma ville.
Raviolis de poulet à la citronnelle
Pour 12 pièces
Ingrédients :
200g de blanc de poulet
100g de porc maigre
2 brins de citronnelle
1 gousse d’ail
la moitié d’un petit oignon
2 cuillères à café de vinaigre de riz
1 cuillère à café de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de sauce soja
40g de blanc de poireau
12 carrés à won-ton
un peu d’huile d’arachide, et du poivre.
Passez la viande de poulet, la viande de porc, le poireau, l’ail dégermé, le gingembre, et l’oignon au mixeur. Dans un saladier, disposez le hachis avec le vinaigre, le sucre, et la sauce soja. Assaisonnez en poivre, mélangez bien. Disposez une cuillère à café de farce sur un carré de won-ton, humidifiez les bord, refermez le sur la diagonale en chassant l’air, et coupez les bord en demi-cercle. Recommencez jusqu’à épuisement des ingrédients. Faites cuire les raviolis à la vapeur pendant 8 minutes. Puis faites les revenir 2 minutes sur 1 côté dans une poêle bien chaude avec l’huile d’arachide.
Yêu / Aimer
Yêu
Yêu non, yêu nước, yêu quê nhà,
Yêu trăng, yêu gió, yêu hoa lá,
Sao em chê anh lãng mạn quá
Khi thơ chỉ là yêu đấy mà ?
Yêu thuốc lá, yêu rượu là hư,
Nhưng anh còn yêu nhiều thứ lắm,
Yêu thơ để thoát đời lảm nhảm,
Dù em trách anh chẳng muốn chừa !
Aimer
Aimer les monts, aimer les eaux, aimer mon pays natal,
Aimer la lune, aimer le vent, aimer les fleurs rustiques,
Et tu me reproches d’être trop romantique
Quand poésie est amour, où est le mal ?
Aimer les cigarettes, aimer l’alcool sont, dis-tu, des vices,
Mais j’ai encore cent mille autres amours,
Comme aimer la poésie pour oublier ce monde si triste,
Malgré tes blâmes je ne quitterai pas mes amis de toujours !
Yêu non, yêu nước, yêu quê nhà,
Yêu trăng, yêu gió, yêu hoa lá,
Sao em chê anh lãng mạn quá
Khi thơ chỉ là yêu đấy mà ?
Yêu thuốc lá, yêu rượu là hư,
Nhưng anh còn yêu nhiều thứ lắm,
Yêu thơ để thoát đời lảm nhảm,
Dù em trách anh chẳng muốn chừa !
Aimer
Aimer les monts, aimer les eaux, aimer mon pays natal,
Aimer la lune, aimer le vent, aimer les fleurs rustiques,
Et tu me reproches d’être trop romantique
Quand poésie est amour, où est le mal ?
Aimer les cigarettes, aimer l’alcool sont, dis-tu, des vices,
Mais j’ai encore cent mille autres amours,
Comme aimer la poésie pour oublier ce monde si triste,
Malgré tes blâmes je ne quitterai pas mes amis de toujours !
par Dông Phong
ALIX
Je tenais à refaire un article sur une jeune femme française pour qui je ressens une profonde attirance, pas une attirance sexuelle, bien qu'elle soit dotée d'un charme certain, mais plutôt une attirance pour sa personne. ALIX est une adolescente française, elle nous parle de sa vie, du lycée, de ses amours, ses passions, et de ses amitiés. Il y a dans ses mots une note vibrante d'humour, de joie de vivre, et lorsqu'elle nous offre une photo de son si beau visage, je puis vous assurer que l'on sourie en visitant son blog, car cette jeune et belle femme n'est que charme.
Aujourd'hui
"le typhon Lekima a fait au moins 58 morts au Vietnam selon les derniers bilans fournis par les autorités ce Lundi matin.Les pluies qui ont accompagnées Lekima ont provoqué les pires inondations depuis plus de 45 ans dans les provinces centrales du Vietnam.Selon les autorités ont peu s’attendre à ce que le nombre de mort s’élève encore dans les prochains jours."
Nous sommes là pour aider les nôtres, et même si le malheur est partout, même si les gens ont tout perdu, il y a la solidarité qui s'installer, l'entraide. Et je suis fière de voir mes amis, Perran, Linda et Soren, se consacrer ainsi aux secours, je suis fière d'être vietnamienne, car je vois la solidarité entre mes frères et soeurs.
Stylisme.
Thiên Toàn et Anh Vu, stylistes vietnamiens, ont été choisis pour participer à 2 défilés de modes internationaux. Aucun doute que la mode vietnamienne reste à ses balbutiements et commence à s'intégrer à celle du monde. Son intégration est marquée par la participation de 2 stylistes de la compagnie de confection Phuong Dông à des défilés de mode internationaux. Ainsi, Anh Vu participera au programme de l'ASEAN Designer Show à Singapour à l'occasion du 30e anniversaire de l'Association du textile et de l'habillement de l'Asie du Sud-Est (AFTEX) et du 40e anniversaire de l'Association des nations d'Asie du Sud-Est (ASEAN). Pour sa part, Thiên Toàn vient de prendre part au concours "Infashion Berlin", en Allemagne.
NATALIE SHAU
Voici une artiste lithuanienne de grand talent, qui commence à se faire un nom dans le difficile milieu de l'illustration. Vivant en angleterre, elle a développée une magnifique et inquiétante galerie de créatures froides et belles. Je frissonne parfois en découvrant ses oeuvres, mais jamais je ne reste insensible. J'espère qu'il en sera de même pour vous!
Hommage à Méli-Mélo
Je rends un petit hommage à une personne pour qui j'ai beaucoup d'admiration, elle avait fait un cliché photographique comme celui-ci sur son blog, c'est FLO, bien sûr. J'aime toujours autant sa vision colorée et simple de la vie, et ceux de nos amis communs qui discutent avec elle disent tous qu'elle est un être rare et beau, tant par son physique que par son coeur.
chúc mừng sinh nhật !!!
Je sais que tu as interdit à tout le monde de te le souhaiter de cette manière, que cette date est heureuse pour toi, mais aussi malheureuse, mais je brave ton interdit car je tenais à te rendre un petit hommage bien mérité, Linda. chúc mừng sinh nhật, c'est joyeux anniversaire, tu l'as entendu tout hier venant de la famille, à laquelle tu appartiens, et si tu n'arrives pas à bien le prononcer, ce n'est pas grave! Je veux te témoigner mon admiration, pour ta manière d'être, pour ta façon de te lancer dans ces projets qui nous semblent si improbables, et qui sont pourtant tellement nécessaires, tellement généreux... chúc mừng sinh nhật !!!NOODLE
L'amie trés proche de Linda, une rencontre virtuelle devenue intime, malgré les distances et les aléas de l'existence. Une merveilleuse histoire entre deux amies, qui me donne à chaque fois le sourire. Voici donc Aurélie, plus connue désormais sous le pseudonyme de NOODLE, une jeune et trés belle femme, à l'univers virtuel plein de charme et de sensibilité. Un monde à découvrir.
56 111 euros... Un poisson!!!
PEKIN (Reuters) - Un restaurant chinois a payé près de 56.111 euros pour un énorme poisson tigre de couleur or, de 48 kg et 1,75 m de long. Le poisson est symbole de richesse et de chance.
NUITEE DANS UNE AUBERGE DE VILLAGE de Kia Tao
L'oreiller dans son lit, c'est une pierre du ruisseau.
La source née du puits court à l'étang sous les bambous.
Voyageur de passage, il ne dort pas, minuit se passe...
Tout seul, il tend l'oreille : voici la pluie dans la montagne.
La source née du puits court à l'étang sous les bambous.
Voyageur de passage, il ne dort pas, minuit se passe...
Tout seul, il tend l'oreille : voici la pluie dans la montagne.
(Kia Tao, milieu VIIIème siècle)
JOUR DE PURE CLARTE de Nguyên Du
Jour et nuit, le vent d'est secoue la citadelle au bord du fleuveL'homme porte sa mélancolie, l'herbe sa verdeur
En ce printemps, , je traine un corps, sans jeunesse et sans vigueur
Sous des cieux étrangers, j'erre les mains vides, en ce jour de Pure Clarté
Les chants des villageois m'ont appris le chant du jute et du mûrier
Pleurs et sanglots dans la campagne évoquent guerres et deuils
Sans fin monte la tristesse du voyageur
De grâce, ne laissez pas l'herbe envahir son perron.
(Nguyên Du, 1765-1820)
Chris Thompson
C'est un artiste australien vivant en Malaisie, Chris Thompson, un photographe de talent que j'aimerai faire découvrir au plus grand nombre de curieux et d'amoureux de la belle images. Je trouve les regards de ses modèles particulièrement troublants.Le fleuve d'argent, de Pham Duy Khiêm
"Chuc Nu", l'une des plus belles parmi les filles de l'Empereur de Jade, était la plus adroite et la plus laborieuse. Chaque matin, elle allait retrouver son métier à tisser sur les bords du Fleuve d'Argent, et jusqu'au soir, ses pieds appuyaient sur les pédales, tandis que ses mains se renvoyaient la navette fuselée. C'était elle qui habillait toutes les "tiên" (fées) de la cour, et c'est pourquoi son métier mêlait sans relâche son bruit régulier à la chanson des flots d'argent.
Tous les jours, le berger "Nguu Lang" menaît paître les troupeaux de l'Empereur le long du fleuve. Tous les jours il voyait la diligente princesse à sa tâche, et il ne pouvait se lasser d'admirer la perfection de son visage et la grâce de ses mouvements.
Or ce jeune pâtre était beau, si bien que "Chuc Nu" ne put demeurer longtemps insensible à ses regards. Et "Nguu Lang" n'osa croire à son bonheur. Quand l'Empereur s'aperçut de leur inclination mutuelle, il ne la contraria point, mais leur permit de s'épouser, exigent seulement que chacun d'eux continuât son métier après leur mariage.
Au milieu des délices partagées, "Nguu Lang" et "Chuc Nu" oublièrent hélas! l'ordre de l'Empereur. Les paysages du ciel offraient leur cadre de rêves aux promenades sans fins des jeunes amoureux, qui négligèrent complètement les travaux d'autrefois devenus sans attraits. Laissés à eux-même, les troupeaux vagabondaient à travers les champs du ciel. Le métier ne faisait plus entendre son chant actif et les araignées venaient y tisser leurs toiles.
L'Empereur de Jade se montra aussi sévère qu'il avait été bon. Il sépara les deux époux, qui durent reprendre leur occupations, chacun d'un côté du Fleuve d'Argent. Et depuis lors, tous deux regardent par-dessus la nappe lumineuse: loin l'un de l'autre, ils ne cessent de penser à l'autre.
Une fois par an, il leur est permis de se rencontrer: au septième mois, qui s'appelle ainsi "le mois des Ngâu" (autre prononciation du mot "Nguu"). Chaque fois qu'ils se retrouvèrent, "Nguu Lang" et "Chuc Nu" versent des larmes de joie; ils pleurent de nouveau quand vient le moment de la séparation. C'est pourquoi les pluies tombent si abondamment au septième mois, les "pluies de Ngâu". De plus, si vous allez à la campagne à cette époque de l'année, les paysans vous font remarquer la disparition des corbeaux: ils sont montés au ciel pour porter le pont qui permet aux époux de se rejoindre."
Tous les jours, le berger "Nguu Lang" menaît paître les troupeaux de l'Empereur le long du fleuve. Tous les jours il voyait la diligente princesse à sa tâche, et il ne pouvait se lasser d'admirer la perfection de son visage et la grâce de ses mouvements.
Or ce jeune pâtre était beau, si bien que "Chuc Nu" ne put demeurer longtemps insensible à ses regards. Et "Nguu Lang" n'osa croire à son bonheur. Quand l'Empereur s'aperçut de leur inclination mutuelle, il ne la contraria point, mais leur permit de s'épouser, exigent seulement que chacun d'eux continuât son métier après leur mariage.
Au milieu des délices partagées, "Nguu Lang" et "Chuc Nu" oublièrent hélas! l'ordre de l'Empereur. Les paysages du ciel offraient leur cadre de rêves aux promenades sans fins des jeunes amoureux, qui négligèrent complètement les travaux d'autrefois devenus sans attraits. Laissés à eux-même, les troupeaux vagabondaient à travers les champs du ciel. Le métier ne faisait plus entendre son chant actif et les araignées venaient y tisser leurs toiles.
L'Empereur de Jade se montra aussi sévère qu'il avait été bon. Il sépara les deux époux, qui durent reprendre leur occupations, chacun d'un côté du Fleuve d'Argent. Et depuis lors, tous deux regardent par-dessus la nappe lumineuse: loin l'un de l'autre, ils ne cessent de penser à l'autre.
Une fois par an, il leur est permis de se rencontrer: au septième mois, qui s'appelle ainsi "le mois des Ngâu" (autre prononciation du mot "Nguu"). Chaque fois qu'ils se retrouvèrent, "Nguu Lang" et "Chuc Nu" versent des larmes de joie; ils pleurent de nouveau quand vient le moment de la séparation. C'est pourquoi les pluies tombent si abondamment au septième mois, les "pluies de Ngâu". De plus, si vous allez à la campagne à cette époque de l'année, les paysans vous font remarquer la disparition des corbeaux: ils sont montés au ciel pour porter le pont qui permet aux époux de se rejoindre."
MéliMélo... Coup de coeur!
Je vais vous parler d'un joli petit blog, celui de FLO, qui est passionnée de photographie et nous le fait découvrir grâce à de magnifiques clichés à travers le monde et dans son jardin. Un blog sans prétention, qui nous fait voyager dans nos coeurs, à la recherche de la beauté du monde. Merci à toi MéliMélo, pour ce trés beau monde qui est le tient!
Nắng thuỷ tinh [Phục sinh] par Thanh Tarn Tuyen
(...)
J'ai envie de pleurer comme
j'ai envie de vomir
dehors le soleil est cristal
j'invoque mon nom pour barrer la tristesse
je crie mon nom pour barrer la colère
j'ai envie de vivre autant que de mourir
(...)
Lệ đá xanh (Larmes, les cailloux verts) par Thanh Tarn Tuyen
(...)
Je sais qu'il existe des gens qui pleurent seuls
sans s'arrêter une seule minute
ces gens pleurent mais leurs larmesne quittent pas leurs cœurs
connais-tu ces larmes
ce sont les cailloux verts
(...)
(...)
Une artiste française!!!
Elle s'appelle Cendrine Rovini, elle est française, et ses peintures me font trés peur! J'aime avoir ce léger frisson, m'imaginer dans un monde peuplé de visages comme celui-ci (Arethuse), c'est cette sensation que je ressens aussi durant les parties de jeux de rôles. Intéressante artiste dont nous parle Naïma, et maintenant Sayeb et David! Leurs goûts étant trés différents, il est rare qu'une artiste fasse l'unanimité! Je vous encourage à aller la découvrir! Blog par ICI Ha Noï... Ma ville
Voici quelques vieilles photos d'Ha Noï... Les touristes se plaignent souvent du bruit et de la circulation, mais il n'y a pas que ça, Ha Noï est une belle ville, elle appartient aux vietnamiens, et pas aux occidentaux qui viennent passer leurs vacances et dépenser leurs dollars ici. J'aime ma ville avec sa misère et sa richesse. Acceptez un peu de ne plus voir le monde à travers les cartes postales que vos dirigeants vous imposent.
Enchaînée!!!
Enchaînée par ma sensuelle Linda (merci Krissolo!!!), pas grâce à des liens noués par ses doigts si agiles, mais par cinq révélations que je dois faire sur moi-même, afin d'honorer une chaîne de personnes qui ont fait de même sur leurs blogs... Je veux te plaire Linda, alors mes révélations seront orientées.
Tu m'as autant fais jouir que Sullivane, et avec toi j'ai trouvée une complice, tu m'as initiée à des pratiques que je ne revivrai qu'avec toi, et je te fais le serment qu'à part Sullie si elle me désire encore, il n'y aura pas d'autre femme.
Je garde précieusement ce que nous avons échangées, je le porte parfois et je repense à toi, je suis alors pleine de joie et souriante.
Je rêve de pouvoir un jour voyager librement à travers le monde, et te rencontrer un jour dans le hall d'un aéroport, te prendre dans mes bras et rire du bonheur de te retrouver.
Tu me manque...
J'aimerai rencontrer toutes ces merveilleuses personnes dont nous parlons; David, la belle Célia, Alix, cette grande artiste surnommée Dinanta, d'autres encore...
Je ne connais pas assez de monde pour faire circuler cette idée, mais je vais désigner cinq personnes qui comptent, outre ma sensuelle Linda:
ELBERETH!!!
Non!!! Elbereth n'est pas une Yashar éthérée, mais cette illustration symbolise les mondes imaginaires (espérons que les yashars sont imaginaires). Cette jeune femme à crée un trés joli blog tourné vers les mondes fantastiques, plus particulièrement les Terres du Milieu et les animes Final Fantasy... Beaucoup d'humour dans ses articles, un ton trés agréable! Envie de... Mèo!!!
Mèo, c'est un chat dans ma langue, et je suis trés surprise de voir que ce joli félin français, amie de mon Amandine, de Monsieur la patate, de Càm, de Gabriel... De tous mes nouveaux amis!!! se promène avec une petite chuôt sur l'épaule!!! J'aime cette photo, ce regard et ce visage, j'aime la personne, trés jeune, mais déjà pleine de charme et d'humour. ce joli mèo, c'est ALIX, bien entendu. Le Poème du Silence, by Quang-Thắng TRỊNH
Il arrive parfois que le silence effaceEt les bruits de la ville et les chants des oiseaux.J’aime le silence des nuages si beauxQui planent dans le ciel sans rien laisser de trace.Il arrive souvent qu’un silence s’installeComme un sonnet muet au tréfonds de moi-même…Mes mots n’arrivent pas à dire ce poème,Aux rimes divines : il vibre et s’exhaleDes effluves subtils, par delà les pensers,Par delà les cinq sens, par delà l’intuition.Je reste immobile pour ne pas offenserCe Vide céleste de la Contemplation,Posé avec douceur, tout comme un diadèmeScintillé d’étoiles couronnant ce poème.
Quang-Thang TRINH.
Hê!!!
Ma jolie Hê, ma chinoise si tendre et drôle! Merci d'être là, malgré tes études qui t'accaparent et tes interminables séances d'essayages!!! Merci pour ta tendresse, pour ton rire si bruyant et tes mains si douces!!!Sculpture étonnante
Une autre facette créative de DINANTA, prénommée Aurélie, une artiste française dont j'ai déjà parlé précédemment. Ses dessins sont trés beaux, pleins de féminité, et cet exemple de sculpture montre bien que cette talentueuse jeune femme possède une imagination fertile et sensuelle. N'hésitez pas à aller voir son nouveau blog, en envisageant de lui commander quelques oeuvres!Curry vert de poulet!!!
Préparation : 30 mn
Cuisson : 25 mn
Pour 4 personnes :
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 1 à 2 cuillère à soupe de pâte de curry verte
- 375 ml de lait de coco
- 125 ml d'eau
- 1 cuillère à soupe de sauce de poisson
- 2 cuillère à café de cassonade
- 7 g de feuilles de coriandre
Faire chauffer de l'huile dans un wok ou une poêle à fond épais. Ajouter l'oignon et la pâte de curry verte et faire cuire 1 minute à feu vif. Verser le lait de coco et l'eau dans le wok et porter à ébullition.
Ajouter les morceaux de poulet, les haricots verts et les feuilles de citron, et bien mélanger. Réduire le feu et laisser frémir 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la chair de poulet soit tendre.
Ajouter la sauce de poisson, le jus de citron vert, le zeste de citron vert et le sucre. Bien mélanger. Parsemer de feuilles de coriandre juste avant de servir. Servir avec du riz à la vapeur.
Ajouter les morceaux de poulet, les haricots verts et les feuilles de citron, et bien mélanger. Réduire le feu et laisser frémir 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la chair de poulet soit tendre.
Ajouter la sauce de poisson, le jus de citron vert, le zeste de citron vert et le sucre. Bien mélanger. Parsemer de feuilles de coriandre juste avant de servir. Servir avec du riz à la vapeur.
Ti-moï!!!
Préparation : 120 mn
Cuisson : 15 mn
Pour 4 personnes :
- 40 galettes de riz
Garniture :
- 600 g d'échine de porc
- 2 carottes
- pousses de soja
- 2 gousses d'ail
- 100 g de vermicelle de riz
- sauce soja
- 1 oeuf
- sel et poivre
Sauce :
- jus de citron
- 3 cuillères à soupe nuoc mam
- carotte râpée
- 3 cuillères à soupe d'eau
- sucre
- sel
Battre 1 oeuf et rajouter à la farce ainsi constituée.
Saler, poivrer, rajouter la sauce soja (environ 3 ou 4 cuillères à soupe).
Faire tremper une galette dans de l'eau tiède 20-30 secondes, en la retournant jusqu'à ce qu'elle se ramollisse.La poser délicatement sur un torchon propre et la sécher légèrement.
Faire tremper une galette dans de l'eau tiède 20-30 secondes, en la retournant jusqu'à ce qu'elle se ramollisse.La poser délicatement sur un torchon propre et la sécher légèrement.
Déposer la farce en bas de la galette en l'aplatissant légèrement, de manière centrée sur la largeur.
Commencer à rouler par le bas, sur un tour, en collant bien la galette à la farce pour ne pas qu'il y ait d'air.Replier la galette sur la farce à gauche et à droite.Finir de rouler la galette vers le haut, en laissant le moins d'espace possible sous la galette.
Le nem est fini, il se retrouve en haut de l'assiette. On peut également déposer directement la farce dans la galette sur le torchon.Reste à cuire dans beaucoup d'huile.
Commencer à rouler par le bas, sur un tour, en collant bien la galette à la farce pour ne pas qu'il y ait d'air.Replier la galette sur la farce à gauche et à droite.Finir de rouler la galette vers le haut, en laissant le moins d'espace possible sous la galette.
Le nem est fini, il se retrouve en haut de l'assiette. On peut également déposer directement la farce dans la galette sur le torchon.Reste à cuire dans beaucoup d'huile.
Une artiste française!!!
Nous ne nous sommes jamais rencontrés DAVID, mais j'ai moi aussi décidé de soutenir ce petit effort de rien du tout consistant à aider une personne que tu estimes pour son talent. J'ai beaucoup appréciée ses oeuvres, et si des personnes passant sur ce blog souhaite prendre contact avec elle, voici DINANTA, qui recherche des projets lui permettant de s'exprimer artistiquement!!! Son site ICIUne suisse!!!
Pas de photo de cette mystérieuse habitante d'un pays montagneux et minuscule, en Europe (prés de la France), mais l'essentiel n'est pas l'apparence de cette femme nommée ELY (qui serait, dit-on, trés séduisante), c'est ce qu'elle a dans le coeur... Un véritable trésor de gentillesse et d'amour! Je conseil d'aller voir son blog, qui est vraiment un trés bel endroit!!!
Débordant de sensualité...
Elodie... Même si je ne suis pas aussi proche de toi que j'aimerais l'être, nous sommes amies, et compagnonnes d'armes aussi!!! LOL!!! Tu es la fille la plus attirante que je connaisse, plus encore que Sullivane (et nous avons quelque chose en commun maintenant, la concernant), car ta douceur et ta sensibilité te rendent irrésistible. Je sais que tu as beaucoup d'amour à donner, et aussi que tu as un homme bon que tu aimes et qui te le rends bien, et je sais aussi que tu aimes la jolie Alix... Qui a bien de la chance!
Célia évolue dans la blogosphère!!!
Oui, la sublime Célia évolue une nouvelle fois dans la blogosphère, comme le plus joli des poissons!!! LOL!!! La voici prête à entamer une nouvelle page pleine de bonheur et de belles émotions. Un nouveau blog à découvrir!!!
La troublante et magnifique Sullivane
Une expèrience indescriptible, bouleversante et magique!!! Sullivane, ce que tu m'as fait découvrir en m'aimant aussi fort pour une seule nuit me transporte de bonheur et je dois te remercier encore et encore!!! C'était si bon!!! Et même si tu sais que j'aime les hommes, tous les hommes!!! Tes baisers restent les plus intenses!!!
PERRAN... Le prêtre minotaure!
Chào Mister Jones!!! Voici Perran, un ami de Càm, aussi un à moi!!! C'est un joueur qui incarne un énorme minotaure vénérant Jolith, dieu des guerriers et de la bravoure!!! Il fait sa grosse voix à chaque fois qu'il doit parler en tant que Adrekus!!!
PURITI
C'est un groupe de pop vietnamienne!!! J'ai réussis à trouver des clips d'elles, ils sont juste en dessous!!! Si vous ne connaissez pas, j'aimerai bien avoir votre avis!!!
CELIA
Cette jeune femme française n'est pas une rôliste, mais une amie de plusieurs personnes auxquelles je tiens beaucoup! Elle se prénomme Célia, c'est l'une des plus belles femmes au monde de l'avis de Gabriel, de David (aprés Mihamina, bien sûr) et Thomas (aprés Amandine, bien sûr)!!! Je ne suis pas tout à fait d'accord, car pour moi, la plus belle, c'est Càm!!! Mais toi Célia, tu arrives juste aprés, c'est sûr!!! Chào!!!
Amandine!!!
Voici Amandine! Je sais que nous allons être trés proches toutes les deux, car c'est la chérie de Thomas et aussi une grande admiratrice de l'oeuvre de Weiss et Hickman, c'est à dire le monde de Dragonlance!!! Moi aussi je suis heureuse de te découvrir, et j'espère te voir un jour ici, avec ton homme, qui connaîtra déjà la ville!!!
HOUKI gumo by RYTHEM
Dernier clip de la série des Rythem!!! Je tiens à remercier David pour m'avoir donné le lien vers ce trés bon site! cám Ön cám Ön cám Ön!!!
Ni-juu Tsubu no KOKORO by RYTHEM
Une magnifique chanson japonaise, d'un trés joli duo... C'est la musique que j'aime
Mon admiration...
La première personne à m'avoir laissé un commentaire!!! J'ai découvert son blog grâce à ma cousine et quelques amis, qui ont de l'admiration pour elle. Voici Alix!!! Je la trouve trés jolie, elle a des yeux verts, des cheveux rouges, et des milliers de couleurs dans la tête!!! Elle me fait penser un peu à une petite japonaise excentrique... J'adore ce que tu fais Alix!!!
La Libellule
Chuon chuon bay thap thì mua
Bay cao thì nang , bay vua thì râm
La libellule qui vole au ras du sol entraîne la pluie
En prenant de la hauteur,
elle emmène le soleil et en volant à une altitude moyenne,
elle ramène l'ombre
Gateau à la banane
600 g de banane mûres
220 g de sucre
25 cl de lait de noix de coco
1/2 cuillerée à café d'extrait de vanille
2 cuillerées à soupe de beurre fondu
7 tranches de pain de mie
Coupez les bananes en lamelles dans le sens de la diagonale et saupoudrez-les avec la moitié du sucre. Faites cuires le reste de sucre avec le lait de noix de coco jusqu'a dissolution du melange, puis ajoutez la vanille. Retirez la croute des tranches de pain et faites tremper la mie dans le lait de noix de coco.Beurrez une poêle de 30 cm de diamètre. Disposez une couche de banane au fond de la poêle. Couvrez avec une couche de mie de pain, ajoutez une autre couche de banane, une autre couche de pain et finissez par une couche de banane. Arrosez avec le reste de beurre fondu, couvrez avec du papier aluminium et faites cuire au four (préchauffé à 180°C) pendant 1 h. Lassez reposer pendant 12 h avant de couper.
Cha Gio, Pâtés imperiaux
Farce :500g de viande de porc maigre, émincée
200 g de crevettes, hachées
100 g de chair de crabe
5 échalotes, finement hachées
2 gousses d'ail, écrasées
2 à 3 champignons des bois, trempés dans l'eau
50 g de nouilles transparentes, trempés dans l'eau
1/2 carotte coupée en julienne
1 blanc d'oeuf
1 pincée de poivre
1 cuillerée à soupe de nuoc mam
Dans une terrine, mélangez tous les ingredients en remuant vigoureusement.
Crêpes :
25 galettes de riz séchées
eau
huile végétale pour friture
Couvrez les galettes de riz avec des feuilles de banane ou aspergez-les d"eau jusqu'a ce qu'elles soient bien souples. Déposez une cuillerée à café de farce sur chaque galette. Commencez par replier les côtés gauche et droit de la galette vers le centre, puis roulez le paté sans trop serer pour eviter qu'il ne se dechire. Plongez dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient brun doré.Garniture : 1 tasse de fines herbes odorantes (basilic, coriandre et menthe)1 petite laitue iceberg75 g de germes de soja2 cuillerées à soupe de dip au nuoc mam2 cuillerées à soupe de pickles de carottes et radis125 g de nouilles à la farine de rizservez accompagné de feuilles odorantes, de feuilles de laitue, de germes de soja, de dip au nuoc mam, pickles de carottes et de radis, et de nouilles à la farine de riz.
Goi Ngo Sen, salade de lotus aux crevettes
250 g de tiges de lotus, nettoyées et coupées en morceaux de 5 cm1 cuillerée à soupe de feuille de rau ram, finement hachées
1 cuillerée à café de sel
1 1/2 cuillerée à soupe de sucre
1 cuillerée a soupe de jus de lime
6 crevettes, de grosseur moyenne, décortiquées
1 cuillerée a soupe de cacahuètes, grossièrement pilées
3 cuillerées à soupe de feuilles de coriandre
2 cuillerées à soupe d'échalotes frites
85 ml de dip au nuoc mam
6 galettes aux crevettes
Dans une grande terrine, mélangez les tiges de lotus, les feuilles de rau ram, le sel,le sucre et le jus de lime. Remuez doucement et disposez sur la salade. Garnissez avec les cacahuètes, les feuilles de coriandre et les echalotes frites. Servez accompagné d'un dip au nuoc mam et de galettes aux crevettes
Bun thang, soupe au poulet
Une bonne soupe à la façon Ha Noï... La bonne façon!!!
1 poulet de grosseur moyenne
125 g de crevette séchées
400 g de travers de porc, coupé en gros morceaux
3 litres d'eau légèrement salée
poivre
sucre
60 ml de nuoc man
100 g d'échalotes, émincées
4 poireaux jeune, finement hachés
1 oignon moyen, émincé
1 kg de fines nouilles à la farine de riz, blanchies
1 oeuf battu, frit et coupé en lanières
300 g de saucisse vietnamienne, coupée en fines rondelles
2 poireaux jeunes, hachés
3 cuillerées à soupe de feuilles de coriandre,finement ciselées
60 g d'échalotes frites
poivre fraichement moulu
1 lime, coupée en quartiers
2 petits piments rouges, émincés
250 g de germes de soja
1 tête moyenne de laitue
100 gr de fleurs de bananes
2 cuillerées a soupe de pâte de crevettes
Faites bouillir le poulet, les crevettes séchées et le travers de porc dans l'eau legerement salée pendant 20 min. Ecumez la graisse, puis ajoutez un peu de poivre, du sucre et le nuoc mam. Laissez frissonner pendant encore 45 min, jusqu'à que le poulet soit cuit. Retirez le poulet et les crevettes. Laissez refroidir, puis émincez le poulet. Réservez. Incorporez les échalotes, les poireaux jeunes et l'oignon. Laissez mijoter encore 20 min. Salez et poivrez selon votre goût.Placez une poignée de nouilles à la farine de riz déjà blanchie dans une grande jatte. Couvrez avec une portion d'oeuf, de poulet, de travers de porc, de saucisse, de poireaux jeunes, de coriande et quelques échalottes frites. Mouillez généreusement avec le bouillon.Ajoutez du poivre fraîchement moulu, le reste des échalottes frites et le jus de lime. Servez accompagné de piment, de germes de soja et laitue, de fleurs de banane et de pâte de crevette.
Le continent de Taladas, sur le monde de Krynn... Au 4ème âge.
Voilà, c'est la carte du continent sur lequel nous jouons, avec ma cousine Càm comme Maîtresse de Donjon!!! Les nations de ce continent se relèvent d'un terrible cataclysme (voir le centre de la carte pour comprendre!!!), ce sont les minotaures qui ont fondés un grand empire "à la romaine" qui commencent à civiliser les peuplades souvent nomades du Nords, tandis que de vieilles nations tentent de maintenir leurs traditions... Ma cousine adorée nous a fait un exposé de la situation si incroyable que l'on s'y croyait!!! Il me tarde d'explorer ce continent!!!
Sabe Tourbillonnant.... Moi!!!!!!!!!!!!!
Bon, je ne m'imagine pas du tout blonde, et je me verrai un peu plus fine, même ma partie cheval!!! Je me vois plutôt avec des dreadlocks, des cheveux noirs, une peau un peu plus sombre et couverte de tatouages!!! Mais en gros, c'est mon personnage pour le jeu de rôle Dragonlance, sur le continent de Taladas!!! La campagne s'appelle "la fureur d'Erestem"... Tout un programme!!!Baern, le personnage de Càm
Le personnage de ma cousine Càm, pour une grande partie de Planescape orchestrée par un maître de donjon français, aussi un ami de Càm: Misterpatate!!! Aussi connu sous le prénom de David!!! C'est lorsqu'elle m'a parlée de Baern et ses aventures que je me suis intéressée aux jeux de rôles... Aujourd'hui, ma chère cousine à commencée une partie ici, à Ha Noï, de Dragonlance!!! J'incarne une centaure nommée Sable tourbillonnant, une rôdeuse...
Chào!!! Je m'appelle Ngoc, je fais ce blog pour créer des liens avec les amis de ma cousine que j'aime, Càm!!! J'en connais certains, comme Thomas ou Gabriel, je joue maintenant avec Naïma et Perran, mais je sais qu'il y en a d'autres, ailleurs dans le monde. J'espère que vous viendrez me voir!!! J'ai tellement envie de vous montrer mon pays, de partager avec vous!!!
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